Научный взгляд на пропуск завтрака: последствия для здоровья
Врач Пироговского Университета объяснил в интервью Pravda.ru, чем опасен пропуск завтрака
Титр: Альфред Равилевич Богданов, доктор медицинских наук, доцент, врач-кардиолог высшей квалификационной категории, профессор кафедры факультетской терапии Института материнства и детства Пироговского Университета Минздрава России
Фото спикера
ОСНОВНЫЕ ТЕЗИСЫ МАТЕРИАЛА:
Многие люди просыпаются, умываются и сразу бегут на работу, полностью пропуская утренний прием пищи. Но именно завтрак запускает обменные процессы и дает энергию на первую половину дня.
В отсутствие углеводов белок начинает использоваться организмом для выработки энергии, а не для восстановления. Это приводит к дополнительной нагрузке на печень и почки.
Классическая каша, хлеб с маслом или сыром, напиток вроде какао или кофе — это оптимальный вариант. Такой завтрак обеспечивает пролонгированную энергию и помогает сохранять работоспособность в течение дня.